HAMUR MİKSER MAKİNALARI
CESA PACK olarak, gıda üretim tesislerinin yüksek verim, ürün standardizasyonu ve proses güvenliği ihtiyaçlarına yönelik endüstriyel tip hamur mikser makineleri tedarik ediyoruz. Pizza, ekmek, unlu mamuller ve hazır gıda üretim hatlarında kullanılmak üzere tasarlanan mikser çözümlerimiz; güçlü mekanik yapısı, homojen karıştırma performansı ve otomasyona uygun tasarımıyla üretim süreçlerinizi optimize eder.
Yüksek Performans – Sürekli Üretim
Endüstriyel hamur mikserlerimiz, yoğun ve elastik hamurlar için ideal yoğurma karakteristiği sunar. Güçlü motor, ağır hizmet tipi redüktör ve dengeli spiral/planet sistemleri sayesinde:
-
Homojen hamur yapısı
-
Kısa yoğurma süreleri
-
Düşük enerji tüketimi
-
Ürün kalitesinde süreklilik
sağlanır.
Farklı Üretim Kapasitelerine Uygun Çözümler
CESA PACK portföyünde yer alan hamur mikserleri;
-
25 kg – 300 kg+ hamur kapasitesi,
-
Spiral mikser, planet mikser ve talebe göre özel tasarım endüstriyel mikser seçenekleri,
-
Manuel, yarı otomatik ve PLC kontrollü tam otomatik modeller
ile küçük ölçekli üretimden yüksek kapasiteli endüstriyel tesislere kadar geniş bir kullanım alanı sunar.
Gıda Standartlarına Uygun Tasarım
-
Paslanmaz çelik kazan ve temas yüzeyleri
-
Gıda yönetmeliklerine uygun malzeme seçimi
-
Kolay temizlenebilir ve hijyenik yapı
-
CE normlarına uygun güvenlik ekipmanları
ile gıda üretim tesislerinde güvenle kullanılabilir.
Otomasyon ve Hat Entegrasyonu
Hamur mikser makinelerimiz;
-
Otomatik dozaj sistemleri,
-
Hamur taşıma ve transfer üniteleri,
-
Pizza ve fırın üretim hatları
ile entegre edilebilir yapıdadır. Bu sayede insan hatası minimize edilir, üretim hızı ve tekrarlanabilir kalite artırılır.
CESA PACK Avantajı
-
İhtiyaca özel kapasite ve teknik konfigürasyon
-
Yerli ve global üretici alternatifleri
-
Hat bazlı mühendislik desteği
-
Satış sonrası servis ve yedek parça çözümleri
CESA PACK, yalnızca makine tedarikçisi değil; üretim hattınızın çözüm ortağı olarak sürecin tüm aşamalarında yanınızdadır.